2024-07-22 00:36 点击次数:183
我们经常在煮饭的时候不能准确掌握饭量,有时候吃得多一点有时候又少一点,所以难免会有隔夜的米饭剩下来,扔掉又舍不得,到底我们该如何保存隔夜饭呢?隔夜饭虽然没馊掉,但是多吃对身体也是无益处的。
其实经热加工过的食物通常都有部分维生素流失,而且加热的温度越高,次数越多,维生素流失也就越多。研究发现,剩饭重新加热以后再吃难以消化,时间长了还可能引起胃病。隔夜菜不能吃,那隔夜米饭能吃吗?答案令人瞠目结舌,你别不信!
长期食用这种再加热的剩饭,容易消化不良甚至导致胃病。而且老年人消化能力变弱,婴幼儿或体弱多病者和患有胃肠道疾病,最好不要吃或少吃变冷的饭或冷却后再加热的饭。
那如何正确保存剩米饭?
1.米饭移到大小适当的小锅。2.饭粒搅拌松散。3.加盖冷藏。只要保存方式对了,吃起来也没事!
回家赶快试试吧~